“十一黄金周”来临之际，为消除餐饮安全隐患，保障人民群众切身利益，日前，红旗区市场监管局会同新乡市电视台，对新乡开元名都大酒店餐饮安全保障情况进行全程直播检查。市场监管局餐饮工作相关负责人及新乡市食品安全监督员、新乡市电视台融媒体记者一行8人组成检查组，从证照悬挂、工作人员健康证、晨检情况、后厨管理、留样存放、物品存放等方面进行了系统的检查，并现场抽取食材进行快检。直播期间，检查组现场解答消费者留言反馈的问题，受到观众好评，观看直播人数达到18多万人。