小店镇组织开展辖区超市、餐饮单位节前食品安全专项检查行动。通过聚焦重点领域，以辖区内超市、大中型餐饮单位、小吃店等为重点场所，紧扣米面粮油、肉蛋奶、散装食品等节日热销品类，核查《食品经营许可证》、从业人员健康证明，检查食材采购溯源、餐饮具清洗消毒保洁等操作规范落实情。同时，强化宣传引导，向经营者普及食品安全相关法律法规和操作规范，宣讲节前食品安全监管刚性要求，引导经营主体强化食品安全红线意识。此次检查累计覆盖辖区超市、餐饮单位等重点经营场所67家，切实从源头防范化解食品安全风险。